2022.05.29 00:27えごま栽培えごまの種まきから約一週間。ようやく芽が出てき始めました。えごま(荏胡麻)はシソ科の一年草で、見た目はシソの葉に似て、小さな白い花を咲かせます。葉っぱをそのまま食べることもできますが(お肉などに巻いたり、キムチにしたり)種から油を作ることができ、白い花が咲いた後に種どりを行います...
2022.05.25 13:00田植え田植えも終盤戦に入りました。田植え作業は重労働がつきものですが、ほんのひと時の休憩中に、歳も世代も関係なく地面に座ってお茶を飲んでたわいもない話をする。そんな風景こそずっと未来に残したい一瞬です。
2022.05.17 12:42出雲市のふるさと納税返礼品に掲載中!当法人の自社ブランド製品「一升家族(いっしょうかぞく)」が出雲市のふるさと納税返礼品になっています。ふるさと納税とは、「今は都会(県外)に住んでいても、自分を育んでくれた『ふるさと』に、自分の意思で、いくらかでも納税できる制度があっても良いのではないか」という問題提起から始まり、...